Was ihr bei uns bekommt:
Neben einem Basissortiment an Bio-Lebensmitteln, Bio-Getränken sowie Bio-Kosmetikprodukten bieten wir auch einige Spezialitäten. Wir haben vielfach Produkte von kleinen Bio-Manufakturen oder Bio-Kleinbauern im Sortiment, um diese zu unterstützen. Auch findet ihr sehr viele regionale Bio-Produkte in unseren Regalen. Wobei wir unter regional den Osten der Republik verstehen.

Beratung:
Selbstverständlich beraten wir kompetent bei verschiedenen Fragen nach dem passendsten Produkt im Hinblick auf Verträglichkeit und den Geldbeutel – hier gibt es auch schon mal die eine oder andere Alternative, die wir noch aus “Großmutters Zeiten” oder als alte Hausmittel kennen. Bei uns steht die Beratung und Problemlösung an erster Stelle. Viele der Produkte haben wir auch selbst ausprobiert.

Sortiment:
Sollte etwas nicht vorrätig sein, sind wir bemüht, gewünschte Artikel kurzfristig zu bestellen, wenn der Mindestbestellwert so kurzfristig erreicht werden kann. Gern ergänzen wir unser Sortiment – falls es noch ins Regal oder in den Kühlschrank passt – nach euren Wünschen und Anregungen.

Mittagstisch / Bistro:
Wir bieten selbst hergestellte Suppen, Quiche, Bratlinge, Kuchen und Feingebäck an. Außerdem gibt es bei uns Kaffee, Kakao und Tee. Fragen zu den verwendeten Produkten und Inhaltsstoffen beantworten wir Euch gern.
Wir kochen täglich frisch. Gegen 11:30 Uhr ist die erste Suppe fertig. Normalerweise reicht die Menge bis zum Nachmittag. Manchmal ist noch Suppe vom Vortag da. Erfahrende Esser wissen, frisch aufgewärmt schmeckt diese noch besser. An einigen Tagen bieten wir auch Quiche an, je nach Vorrätigkeit der Zutaten. Gleiches gilt für unsere selbstgemachten Kuchen. Wer sich seiner Portion sicher sein will, kann gerne bei uns vorbestellen.

Vegan, Vegetarisch:
Da wir aus den Gemüsesorten kochen, die im Laden vorrätig sind, kann es mitunter zu spannenden Kombinationen kommen. Wir nutzen alles, was das Gemüse- und Obstregal hergibt. Gern könnt ihr vorher probieren, wenn euch die Suppe zu abenteuerlich erscheint oder ihr das Gemüse eigentlich nicht mögt. Lasst euch überraschen, was Gewürze aus so machem Gemüse machen…
An den meisten Tagen sind die Gerichte vegan. Sollte es mal vegetarisch sein, weisen wir darauf hin. Es gibt dann zumindest eine vegane Alternative. Fleisch kommt bei uns nicht in den Topf.

Sitzplätze:
Im Laden gibt einen Tisch für bis zu 6 Personen. Bei schönem Wetter könnt ihr auch auf unserer lauschigen Terasse sitzen. Sollte mal kein Platz vorhanden sein oder ihr habt keine Zeit für einen netten Plausch mit uns oder anderen Gästen, dann gibt es unsere Gerichte auch zum Mitnehmen.